Nồi lẩu hơi hay còn gọi là nồi lẩu hấp một trong những sản phẩm được rất nhiều người ưa thích trong những ngày mùa đông giá lạnh bởi hương vị tươi ngon. Tuy nhiên, để lựa chọn được loại bếp lẩu hơi hoạt động tốt, giá phải chăng không phải là điều dễ dàng. Hãy cùng chúng tôi khám phá về nồi lẩu hơi gia đình được bán chạy nhất qua bài viết này nhé.
Mục Lục
I. Top 5 nồi lẩu hơi gia đình được ưa chuộng nhất hiện nay
1. Bếp lẩu hơi gia đình Tì Hưu
Thông số kỹ thuật :
- + Chất liệu nồi : Inox 304
- + Lượng nước sử dụng : 3L/h
- + Kích thước bếp : Đường kính khay hấp 29,5cm
- + Mã sản phẩm : ZDH-KJ-2
- + Năng lượng : Điện 220V/50hz
- + Công suất tối đa : 2200W
- + Trọng lượng 6kg
Đặc điểm nổi bật :
+ Toàn bộ nồi lẩu làm bằng vật liệu inox 304 độ bền cao,an toàn đối với thực phẩm
+ Bếp lẩu hơi không xào,không nướng,không khói dầu mỡ,an toàn sức khỏe
+ Công nghệ 5s phun hơi độc đáo của bếp lẩu hơi,nhiệt độ hơi đạt 125 độ C,luồng hơi áp suất cao giúp tất cả các loại thực phẩm chín nhanh và đều,bếp từ được thiết kế với công nghệ tiên tiến,chip điều khiển thông minh của Đức,mặt cảm ứng chịu nhiệt chịu nặng
+ Thời gian chín thực phẩm nhanh,nhưng vẫn đảm bảo thơm ngon thực khách không cần phải chờ đợi lâu . Món rau: 2p, thịt viên – 4p, hàu 4-5p
+ Hơi nước xoắn ốc,phun mạnh 360 độ theo nhiều hướng,kim phun làm bằng vật liệu inox 304 chống rỉ sét,độ bền cao
2. Bếp lẩu hơi gia đình nồi Q
Là sản phẩm thuộc dòng thế hệ mới 2019, Bếp lẩu hơi gia đình nồi Q sở hữu riêng cho mình những tính năng mới mẻ, chinh phục hoàn toàn nhiều bà mẹ nội trợ.
Đầu tiên phải kể đến là thời gian chín nhanh, tách biệt được dầu mỡ và độ an toàn gần như tuyệt đối. Tiếp đến là thiết kế khác biệt, mức chi phí ưu đãi phù hợp túi tiền nhiều gia đình Việt. Vì vậy, bếp lẩu hơi nồi Q là một trong những loại sản phẩm nằm trong danh sách Top 10 mẫu bếp lẩu hơi gia đình được bán chạy nhất.
Thông số kỹ thuật:
- Tên sản phẩm : Nồi Q
- Mã sản phẩm : LZP900
- Công suất : 2000W/50hz
- Kích thước : 390*320*322
- Dung tích bình nước : 1.1L
- Trọng lượng : 6kg
3. Nồi lẩu hơi gia đình Topcreating
Hãng : TOPCREATING
Thể tích hộp nước : 2L
Công suất : 1380W
Kích thước : 28.5cm x 35.5cm
Mã sản phẩm : ES-005S
Chất liệu : Inox 304
Điện áp : 200V-50Hz
Công năng : Hấp +lẩu
Bảo hành : 12 tháng
Đặc điểm nổi bật :
+ 12s phun hơi tức thì
+ Điều chỉnh thời gian dễ dàng thiết kế hiện đại
+ Phun hơi 360 độ
+ Có 3 lỗ thoát hơi
4. Bếp Lẩu hơi gia đình SunHouse
Điểm nổii bật nồi lẩu Sunhouse
+ Nướng lẩu 2 in 1
+ Nấu lẩu chiên xào nhanh với công suất : 1300W
+ Với dung tích nồi 6 lít phù hợp với gia đình 4 -6 người
+ Tùy chỉnh nhiệt độ dễ dàng nhờ điều khiển dạng nút gạt
+ Lòng nồi dễ vệ sinh bằng inox , chảo nướng chống dính Whitford , giữ nhiệt tốt
+ 9 chức năng tùy chọn tối đa 230 độ
+ Nắp kính trong suốt chịu nhiệt chịu lực và tiện quan sát
+ Thiết kế tay cầm tiện lợi chống nóng di chuyển nồi nấu nhẹ nhàng
+ Dây điện dài 120m giúp di chuyển dễ dàng
5. Nồi lẩu hơi New Star phiên bản 2019
Nồi lẩu hơi New Star với phiên bản nhẹ gọn còn được sử dụng rộng rãi trong gia đình Việt. Với những đặc điểm vượt trội như công nghệ biến tần 3D, luồng phun hơi siêu nhanh 360 độ trong 20s, tự động điều chỉnh độ phun theo số lượng thức ăn, khay riêng chuyên biệt, chế độ hẹn giờ chuẩn xác…
Đặc điểm nổi bật:
- Thân bếp thiết kế hiện đại, gọn, nhẹ, tổng độ cao của chỉ 23cm giúp cho việc vận chuyện và để bình nước dưới đáy bếp rất thuận lợi.
- Nồi lẩu với mâm nhiệt lớn, công suất hoạt động lên đến 2800W, giúp làm chín thức ăn nhanh chóng và hiệu quả
- Nhiệt độ tùy chỉnh đa dạng với nút gạt thuận tiện.
- Nồi sứ tráng men cao cấp đa năng với nhiều công dụng: Hấp, lẩu, dim sum, xào, … giúp chế biến các món ăn thêm ngon hơn và giữ nhiệt tốt hơn thuận tiện trên cùng một nồi nấu.
- Nắp kính chịu nhiệt trong suốt giúp quan sát thức ăn trong quá trình nấu một cách dễ dàng.
- Quai cầm và núm bằng nhựa baketit cách nhiệt an toàn.
- Bộ điều khiển cảm ứng thiết kế rời, có thể gắn ở mọi vị trí trên mặt bàn.
- Công nghệ 5s phun hơi độc đáo của bếp lẩu hơi, nhiệt độ hơi đạt 125 độ C, luồng hơi áp suất cao giúp tất cả các loại thực phẩm chín nhanh và đều, bếp từ được thiết kế với công nghệ tiên tiến, chip điều khiển thông minh của Đức, mặt cảm ứng chịu nhiệt chịu nặng.
II. Tại sao lẩu hơi lại tốt nhất trong các loại lẩu?
1. Nhận biết được chất lượng đồ ăn
Đối với lẩu hơi, bạn có thể nhận ra được chất lượng của đồ ăn có tươi ngon hay không. Bởi thực phẩm khi dùng lẩu đều không được tẩm ướp gia vị, vì thế không thể “giấu” được nếu thực phẩm đã “cũ”. Đặc biệt, nếu thực phẩm không tươi ngon, qua thị giác và khứu giác, bạn cũng có thể nhận biết được khi hơi nước trong nồi bay lên.
Sạch sẽ, vệ sinh: Khi ăn lẩu hơi, hơi nước nóng mạnh sẽ thẩm thấu tận sâu vào từng thớ thịt, từng tế bào rau khiến chúng chím mềm ngọt. Đồng thời, các loại vi khuẩn, chất có hại trong thực phẩm sẽ được khử trùng, tiêu diệt khi nồi hoạt động.
Thơm ngọt, ngon miệng: Thực phẩm sau khi chín vẫn giữ được hình dạng, màu sắc và hương vị tự nhiên. Chấm vào các loại nước sốt, nước chấm phong phú, được pha chế khéo léo, vừa miệng sẽ tạo nên món ăn khiến không ít người thòm thèm khi trời chuyển lạnh. Thậm chí, khi hạ về oi bức, ăn lẩu hơi vẫn hợp vì ngồi điều hoà mát lại có hơi nước phả ra từ nổi lẩu khiến cho không khí mát mẻ gấp bội! Đó là trải nghiệm cực thú vị mà chắc chắn bạn nên thử một lần.
Thanh dịu, nhẹ nhàng, không lo nóng trong người: Cũng nhờ quá trình hấp chín thức ăn, tính hàn và tính nóng của thực phẩm được cân bằng, âm dương trở nên hài hoà nên bạn sẽ không lo bị nóng, bị nhiệt trong người.
Giàu dinh dưỡng, hỗ trợ chữa nhiều bệnh: Khoa học đã chứng minh, chín hơi giúp loại bỏ chất béo trong thực phẩm, lưu được gần như trọn vẹn dinh dưỡng là hàng trăm vitamin, khoáng chất vốn sẽ bị mất đi nhanh chóng nếu nấu theo cách thông thường.
2. Ăn lẩu hơi không bị ngấy, bị béo
Đối với thực khách đang phải ăn kiêng hay đang có chế đồ ăn đặc biệt thì có thể hoàn toàn yên tâm khi ăn lẩu hơi nha. Độ béo của thực phẩm được gia giảm hết sức tự nhiên bằng công nghệ hơi, thường không có dầu mỡ và các gia vị.
Với lẩu truyền thống khi ăn thực phẩm được nhúng vào nước dùng, món ăn sẽ bị nhạt bớt đi bởi một phần dinh dưỡng đã hòa quyện vào nước. Càng nhúng nhiều, nước dùng càng đặc sánh lại gây cảm giác béo và dễ ngán. Nhưng với lẩu hấp, hương vị, màu sắc của thực phẩm được giữ ở nguyên bản và tươi ngon. Các món ăn được chấm bằng nhiều loại nước sốt khác nhau, từ sốt chấm thịt, sốt chấm rau, sốt chấm hải sản… tạo nên hương vị đa dạng.
Thực phẩm để nhúng lẩu hơi cũng rất đa dạng, từ hải sản cho đến chim, gà, bò, vịt và các loại rau củ quả theo mùa và không hề được tẩm ướp gia vị, giúp thực khách thưởng thức vị ngọt tự nhiên, nguyên bản nhất của thực phẩm. Thức ăn được hấp chín bằng hơi nên giữ nguyên được vị ngọt nguyên chất của thực phẩm, thịt cũng trở nên dai, mềm và mọng nước hơn, người già và trẻ nhỏ cũng có thể dễ dàng ăn được.
III. Ăn lẩu hơi đúng cách bạn nên biết
– Trước khi bạn cho các loại thực phẩm vào lẩu hơi, bạn nên khử trùng trước bằng cách để cho nước sôi vào nồi trong vòng 5s, để nước sôi lên và để bốc hơi trong vòng 3 phút. Cách này sẽ giúp nhiệt độ trong nồi hơi được đều và vi khuẩn cũng bị tiêu diệt.
– Sau 3 phút, bạn mở nắp và xếp các thực phẩm ăn lẩu lên trên khay hấp. Hãy nhớ là xếp các đồ ăn có thời gian chín tương tự nhau vào cùng một lúc.
– Đối với các món ăn từ nội tạng như: dạ dày, lòng non, gan,.. bạn chỉ nên hấp trong 3 phút. Các món ăn từ rau, củ, quả,… thì nên để 5 phút. Các món ăn từ thịt như: thịt gà, tôm, hải sản,… bạn nên để trong khoảng 8 phút cho chín nhé.
Như vậy chúng tôi chia sẻ cho các bạn toàn bộ thông tin về nồi lẩu hơi hữu ích cho gia đình bạn. Hi vọng thông tin trên sẽ giúp cải thiện từng bữa ăn của gia đình.
Nguồn : dodiengiare
